Jamur isi

Kami membeli jamur besar, membuang batangnya, dan membersihkan bagian dalamnya dengan sendok. Tambahkan bawang bombay cincang dan batang jamur ke dalam daging cincang, goreng hingga setengah matang. Anda tidak bisa menggorengnya, tetapi daging cincang akan menggumpal setelah dipanggang. Kemudian parut keju, tambahkan garam dan merica, aduk rata, dan masukkan ke dalam cetakan. Saya memanggang dalam slow cooker, tetapi Anda juga bisa memanggangnya di oven dengan suhu 170 derajat selama 20 menit. Jika daging cincangnya mentah, panggang selama 30 menit. Jika diinginkan, tambahkan keju parut di atasnya (saya kurang suka keju parut, karena setelah dingin, kejunya akan mengeras).